PROBİYOTİKLER VE PREBİYOTİKLER: PEKİ FARK NEDİR?
6 Şubat 2018Probiyotikler ve prebiyotikler bu günlerde hem beslenmede oldukça fazla gündemde olan konular. Okunuşları birbirne çok benzer olsalar da ikisi de sağlığınız için farklı ve önemli roller oynarlar.
Probiyotikler faydalı bakteriler iken prebiyotikler bu bakteriler için besindir.
Probiyotikler ve Prebiyotikler Nelerdir?
Hem prebiyotikler hem de probiyotikler insan sağlığı için önemlidir. Bununla birlikte, farklı ve önemli roller oynarlar:
Probiyotikler: Bunlar belirli gıdalarda veya takviyede bulunan canlı bakterilerdir. Sağlığımız için çok fazla fayda sağlarlar.
Prebiyotikler: Bu maddeler, insanların sindiremediği karbonhidrat türlerinden (çoğunlukla da liflerden) oluşur. Bağırsaklarınızdaki faydalı bakteriler ise bu liflerle beslenir.
Bağırsak florası veya bağırsak mikrobiyolojisi olarak adlandırılan bağırsak bakterileri, vücutta birçok önemli fonksiyonu yerine getirirler.
Pro ve prebiyotiklerin dengeli miktarlarını yemeniz, bu bakterilerin vücudunuzda doğru bir dengeye sahip olmasına yardımcı olup, sağlığınıza olumlu etkileri olurlar.
Sonuç olarak probiyotikler bazı gıdalarda veya takviyede bulunan yararlı bakterilerdir. Prebiyotikler, sindirim sisteminizdeki dost bakterileri besleyen lif türleridir.